ВКУСНЫЙ УЖИН ЗА 25 МИНУТ. 14 ноября 2023 года в общежитии ГАПОУ «Педколледж» г. Орска, под руководством воспитателя Красновой Аллы Владимировны, прошло очередное кулинарное занятие по приготовлению
одного из самых быстрых ужинов - лапши по-китайски. 
Лапша является незаменимым компонентом многих китайских блюд. Существует множество разновидностей лапши, в зависимости от места производства, ингредиентов, формы и способа приготовления. Лапшу готовят из свежего или сушёного теста. Обычно её варят в воде, однако встречается обжаривание во фритюре, а варёную лапшу можно впоследствии обжаривать. 
На кухне царило оживление. Студентки внимательно слушали Аллу Владимировну, подмечая и запоминая все кулинарные хитрости.
«Приготовление лапши по-китайски, стало неким завершающим этапом знакомства с китайской культурой. На предыдущих занятиях - мы рассматривали китайскую чайную церемонию, много беседовали о Китае и его достопримечательностях. А сегодня решили приготовить блюдо китайской кухни», - рассказала одна из участниц клуба «Хозяюшка».
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=132,599
2603